開水白菜的做法
步驟
step
1
碗中放入排骨250g，倒入水500ml浸泡半小時
步驟
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2
準備白菜芯1棵切條，大蔥10g切段、生姜5g切片
步驟
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3
鍋中放入水1L倒入排骨蔥段、姜片，燉制高湯
步驟
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4
高湯中加入白菜，鹽2g，攪拌均勻，大火煮沸
步驟
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5
出鍋，完成
開水白菜的成品圖
這道菜適合我吃嗎？
高血脂人群
控制少吃
減肥人群
控制少吃
高血壓人群
建議多吃
高血糖人群
建議多吃
兒童
建議多吃
菜譜營養分析（根據所含全部食材計算）
糖
熱量
脂肪
0.42
克
多吃
糖尿病人群
193.1
大卡
少吃
減肥人群
16
克
少吃
高血脂人群
·含鹽或脂肪較少，有高血壓的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常適合小朋友吃
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